La chasse aux champignons dans l'idaho au nord

La recherche de nourriture sauvage - champignons, en particulier - est de retour dans la mode que les gens cherchent à renouer avec la nature et leur passé. Des bandes de mycophiles sont régulièrement vus itinérance zones boisées à la recherche de champignons comestibles. Nord de l'Idaho est un domaine d'une immense beauté naturelle et en fait un endroit idéal pour aller à la chasse aux champignons.

Géographie

  • Parfois dénommé Idaho Panhandle en raison de sa forme longue et mince, au nord de l'Idaho est une région montagneuse couverte dans un parc naturel. L'élévation et la proximité de North Idaho à la côte Pacifique assure un climat varié, avec des étés secs et des hivers humides. Pendant l'hiver, la couverture nuageuse, de l'humidité et les précipitations sont à leurs plus hauts points. Ces trois facteurs combinés offrent des conditions parfaites pour les champignons. La meilleure saison pour aller à la chasse aux champignons dans le nord de l'Idaho est le printemps.

Considérations




  • Généralement, il n'y a pas de permis spécifique requise pour la chasse aux champignons dans le nord de l'Idaho, aussi longtemps que les champignons sont recueillies pour un usage personnel. Certains parcs de l'Etat et des forêts nationales pourraient avoir des restrictions individuelles concernant la quantité de champignons que vous êtes autorisé à récolter. Si vous souhaitez vendre les champignons après, vous devez obtenir un rassemblement permis commercial du bureau Forest Service local.

Types



  • Les nombreux lacs dans le nord de l'Idaho nichés dans les montagnes environnantes font de parfaits terrains de chasse aux champignons. A des altitudes plus élevées, vous êtes susceptibles de trouver des morilles, et dans et autour des zones de plaine boisée et les lacs, girolles, mousserons et miribalis de cèpes poussent en abondance.

Identification



  • Toujours prendre un guide de terrain avec vous. Guides de bonnes terrain donnent des descriptions et des images de tous les champignons susceptibles d'être de plus en plus dans la région. Les guides de terrain énumèrent également des champignons vénéneux qui ressemblent à ceux que vous pourriez prendre, vous aidant à éviter toute potentiellement mortelles confusions. Il est préférable d'aller dans un groupe la première fois que vous allez cueillette de champignons ou de rejoindre avec une société mycologique locale. Malheureusement, beaucoup d'associations mycologiques dans le nord de l'Idaho ont fermé leurs portes au cours des dernières années. L'Association Mycologique Palouse, opérant à partir de l'Université de l'État de Washington, toujours dirigée excursions occasionnelles dans le nord de l'Idaho.

Avertissement

  • Il ya beaucoup de champignons plus toxique que ceux comestibles. Même cueilleurs expérimentés peuvent faire une erreur. Ne jamais manger de champignons crus. Essayez seulement deux cuillères à café cuits d'une variété de champignon quand il essayer pour la première fois. Attendre 24 heures après l'essayer pour vous assurer qu'il n'y a pas de réaction allergique retardée. Il est préférable de ne pas boire d'alcool la première fois que vous essayez une nouvelle espèce de champignon car cela augmente la probabilité d'une réaction allergique.

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