La chasse aux champignons dans la région de la baie

Emplacements

• La cueillette est illégal sur de nombreux terrains publics, mais certains permettent. Au moins quatre parcs d'État le permettent, avec une limite de cinq livres par personne et par jour: Mount Tamalpais State Park, Salt Point State Park, Samuel P. Taylor State Park et Tomalas Bay State Park. La plupart des forêts nationales permettent la chasse aux champignons avec un permis qui peut être obtenu au siège de la forêt. Certains parcs nationaux et du Bureau de la gestion des terres des zones permettent également, mais pas tous.

Saison

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  La saison de chasse de champignon commence à l'automne. Le séchoir de l'été, le plus tard, la saison débutera. Différentes variétés de champignons se manifestent à des moments différents au cours de l'automne, l'hiver et le printemps.

Types

• Les variétés les plus populaires recherchées par Bay Area champignons chasseurs sont chanterelle et cèpes. Autres plus populaires sont morilles, blewit et la crinière hirsute.

  

Sécurité

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  Il est important que les chasseurs de champignons soient en mesure de distinguer les champignons comestibles de vénéneux. Les empoisonnements accidentels, certains mortels, se produisent chaque année. Les chasseurs doivent éviter les mythes et les contes anciens 'épouses qui prétendent dire quand un champignon est dangerosité le seul moyen sûr est d'identifier avec précision ses espèces.

Sociétés et événements

• La communauté de chasseurs de champignons dans la Bay Area est importante et active. Il ya plusieurs mycologique (champignons) étudier les sociétés qui fournissent des ressources et de l'éducation. La Société Mycologique de San Francisco accueille une foire annuelle mettant en vedette Champignon produits, des démonstrations culinaires et des conférences d'experts.