Prenez note de l'emplacement et le moment de l'année. Chanterelles se développent sur le sol, habituellement en groupes. Dans le Nord-Ouest, ils sont susceptibles d'être sous les conifères, mais plus à l'Est, ils cultivés sous les feuillus. Ils peuvent être trouvés le long des côtés de pâturages et de champs, où les terres agricoles se réunit les bois. Chanterelle saison est longue, de la mi-été jusqu'à l'automne dans la plupart des endroits. Sur la côte Ouest, ils peuvent être trouvés à l'automne, hiver et printemps. Ils sont également abondants en Californie.
Regardez la forme de votre champignon. Chanterelles sont décrits comme-forme d'entonnoir en forme de vase ou.
Étudier la face inférieure du chapeau de champignon. Cette surface est facile de voir à cause de la vase en forme de champignon. Le dessous de la chanterelle a crêtes qui peuvent diviser en crêtes en forme de fourche ou le contre-sages.
Examiner la tige. Il doit être de 1 à 2 pouces de long et peut-être jusqu'à quatre pouces. Il peut être de couleur plus pâle que le plafond. Il est lisse, sans les crêtes qui commencent sur le bouchon. La tige se rétrécit souvent vers le sol, mais pas toujours.
Envisager la couleur de l'champignons. Les espèces de chanterelles viennent dans une large gamme de couleurs, mais Cantharellus cibarius est jaune à l'orange. Si le champignon a été exposé à beaucoup de soleil, il peut être un peu blanchi, mais généralement chanterelles sont très frappante coloré.