Quel est le ph de l'eau distillée?

Le processus de distillation

• Afin de distiller l'eau, vous faites bouillir et diriger la vapeur dans un serpentin de condensation, où il se refroidit et retourne à l'état liquide. Dans le processus, tous les sels et de matières particulaires sont laissés pour compte, et le fluide recueilli est, dans la plupart des cas, rien d'autre que de l'eau pure. La distillation ne supprime pas certains solutés qui évaporent avec de l'eau - par exemple l'alcool. Si elles sont présentes, d'autres méthodes de raffinement peuvent être nécessaires pour purifier l'eau.

Eau distillée absorbe le dioxyde de carbone

• Le pH de l'eau pure, distillée sous vide est l'acide 7- il est ni acide ni basique. Immédiatement après distillation, cependant, l'eau commence à absorber le dioxyde de carbone de l'atmosphère, et il forme de l'acide carbonique - un acide faible. Cette absorption se poursuit jusqu'à ce que la concentration de dioxyde de carbone dans l'eau est le même que dans l'atmosphère. À ce stade, le pH de l'eau distillée est d'environ 5,8.