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Comment faire une salade de super

Apprenez à faire cette salade saine et profiter seul ou en plat d'accompagnement avec le dîner. Votre famille ou vos invités apprécieront les super-aliments utilisés dans cette salade.

Choses que vous devez

  • 2 cuillères à soupe de graines de lin blanchi
  • 1 tête de laitue ou d'autres légumes verts
  • 2 tomates
  • 1 gousse d'ail cru
  • 1/2 petit oignon doux
  • 1/2 tasse d'huile d'olive extra vierge
  • 1/4 tasse de vinaigre de vin rouge
  • 1/4 tasse de noix hachées

Instructions

  1. 1

    Laver la laitue et le déchirer en morceaux de taille de morsure.

  2. 2

    Peler et couper un oignon en fines tranches puis séparer en anneaux.

  3. 3



    Hacher les tomates en petits morceaux après rinçage bien.

  4. 4


    Placez la laitue, la tomate et l'oignon dans un grand bol de service. Saupoudrer de noix hachées en mélange et bien mélanger.

  5. 5


    Dans un bol ou un huilier séparé, mettre l'huile, le vinaigre et les graines de lin d'olive.

  6. 6

    Peler une gousse d'ail et la viande hachée. Ajouter l'ail à la vinaigrette et bien mélanger.

  7. 7

    Ajouter le mélange de vinaigrette dans le saladier de salade un peu à la fois et bien mélanger. La quantité de vinaigrette vous ajoutez, est à vous.

Conseils Avertissements

  • Pour rendre le tout encore plus sain et coloré ajouter quelques graines de grenade et du brocoli haché finement.

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