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Comment faire un enveloppement de poulet césar

Enveloppements César au poulet sont une combinaison d'une salade César et un poulet burrito. Vous pouvez servir une enveloppe comme un repas complet rempli avec des ingrédients sains et une saveur robuste. Faire une de ces enveloppes pour un déjeuner ou un dîner, ou pour un repas sur le pouce. Vous pouvez également faire cette envelopper une journée à l'avance, mais envisager de quitter la vinaigrette César sur le côté, de sorte que l'enveloppe ne soit pas détrempé.

Choses que vous devez

  • Gousse d'ail
  • Mixer
  • 1/4 tasse de parmesan râpé
  • 4 c. huile d'olive
  • 4 c. huile de canola
  • 4 c. de jus de citron fraîchement pressé
  • 1/2 c. Sauce Worcestershire
  • Huile d'olive
  • Poivre noir concassé
  • 1/4 c. sel
  • Poitrines de poulet désossées
  • 8-par-8-pouces plat de cuisson
  • 8 pouces wrap de légumes à saveur
  • 8 pouces tortilla de blé entier (facultatif)
  • 3 feuilles de laitue romaine
  • 1 cuillère à soupe. tranches d'olives noires
  • 1 pepperoncini poivre

Mélanger la vinaigrette César

  1. Écraser une gousse d'ail avec le côté d'une lame de couteau. Hacher la gousse en une fine dés. Mélanger l'ail dans un mélangeur.

  2. Ajouter 1/4 tasse de parmesan râpé, 4 cuillères à soupe. huile d'olive, 4 c. d'huile de canola, 4 cuillères à soupe. du fraîchement pressé le jus de citron, 1/2 c. de sauce Worcestershire, 1/4 c. de grossièrement poivre noir et 1/4 c. de sel dans le mélangeur.

  3. Mélanger les ingrédients jusqu'à obtenir une consistance lisse. Réfrigérer jusqu'au moment de servir.

Faire cuire le poulet




  1. Placez une poitrine de poulet désossée dans un plat allant au four de 8 par 8 pouces. Verser l'huile d'olive sur le poulet. Saupoudrer 1/4 c. de poivre noir moulu sur le poulet.

  2. Cuire la poitrine de poulet dans le four à 350 degrés Fahrenheit pendant 30 minutes, ou jusqu'à ce que vous pouvez couper dans la partie la plus épaisse du poulet et le jus soit clair et la chair est blanche.



  3. Laisser le poulet refroidir pendant 15 minutes. Couper la poitrine de la longueur en morceaux 1/2 po d'épaisseur.

Assemblez le Wrap

  1. Étaler 3 c. de la vinaigrette César sur le centre d'une enveloppe de légumes à saveur de 8 pouces 2 pouces de haut et en bas edges- vous pouvez utiliser une tortilla de blé entier de 8 pouces en place de l'enveloppe aromatisés.



  2. Couche de trois feuilles de laitue romaine sur le dessus de la vinaigrette César, et arroser 1 c. d'habiller entre chaque feuille de laitue.

  3. Disposer les lanières de poulet sur le sens de la longueur de la laitue dans le centre de la pellicule. Ajouter 1 cuillère à soupe. des tranches d'olives noires sur le poulet. Slice 1 pepperoncini poivre en rondelles et placer les anneaux sur le poulet.

  4. Tournez la pellicule de sorte que vous êtes à la recherche sur les ingrédients alignés horizontalement. Replier les côtés droit et gauche de l'enveloppe contre les ingrédients. Maintenez les bords repliés de l'enveloppe hermétiquement et plier le bord inférieur de l'enveloppe sur les ingrédients. Rouler la pellicule vers la fin du bord supérieur.

  5. Servir l'enveloppe avec le reste de vinaigrette César.

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