Procédures de fonctionnement standard, plus communément appelés des procédures opérationnelles standard, ou SOP, sont des outils d'affaires importantes qui créent un environnement professionnel qui est cohérent et prévisible. En raison de leur rôle dans la réussite de l'entreprise, la capacité de créer, d'utiliser et de mettre en œuvre des procédures normalisées d'exploitation peut contribuer à la réussite des entreprises.