L'hydroxyde de potassium, également appelé potasse caustique, est un composé chimique de formule KOH. Le matériau purifié est un solide blanc qui est disponible dans le commerce sous la forme de pastilles et des flocons. Similaires à l'hydroxyde de sodium (soude caustique NaOH), il est un alcali fort, très soluble dans l'eau et hautement corrosif. Il est utile pour une variété d'applications, y compris la fabrication de savons, le biodiesel, les piles, les piles à combustible et des engrais.