Laisser mijoter un litre d'eau dans le morceau de batterie de cuisine avec le dépôt de carbone de votre poêle. Quand l'eau est frémissante, ajouter 1 cuillère à soupe de crème de tartre, 1 cuillère à soupe de jus de citron et 1 cuillère à soupe de vinaigre blanc. Laisser mijoter pendant 15 minutes. Éteindre le feu et laisser refroidir le mélange.