Est une batterie de cuisine en céramique sécuritaire?

Safe Lignes directrices Vaisselle en céramique

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  Utiliser uniquement des ustensiles en céramique fabriqué dans un environnement contrôlé qui a des étiquettes sur l'emballage que garantir la finition n'a pas plus que les niveaux acceptables de plomb et de cadmium. Évitez variétés main ou glacé à la main avec aucune information sur les composants de la batterie de cuisine.

Préoccupations Vaisselle en céramique

• Pots en céramique et des casseroles produites dans les usines non contrôlées ou mal réglementés peuvent avoir des niveaux élevés de plomb, de cadmium ou de pigments dans leurs émaux qui sont absorbées par les aliments lors de la cuisson ou la cuisson. Ces substances sont nocives pour l'organisme lorsqu'il est ingéré et peut causer des maladies graves. Ustensiles de cuisine en céramique vieux ou antique, ou fabriqués dans des pays sans consignes de sécurité strictes peuvent contenir des substances nocives.

Considérations

• Ustensiles de cuisine en céramique sans étiquette attestant qu'il est la sécurité sont appropriés à des fins décoratives, comme des conteneurs de grandes ustensiles de cuisine ou de tenir des articles ménagers divers comme les tampons à récurer et les éponges. Ne pas utiliser une batterie de cuisine en céramique approuvé avec des intérieurs rayés ou entachées que les composants nocifs dans le métal sous le lustre en céramique peut infiltrer dans les aliments.