Placez la tortilla roulé sur une feuille de papier. Maintenez l'extrémité de la feuille contre la tortilla et rouler dans un tube étanche. Pincez les extrémités pour sceller. Sinon, rentrez le roll-up dans un grand sac de plastique à glissière et rouler le sac autour du roll-up, en appuyant sur l'air comme vous allez. Sceller le sac fermé.