Rincez les haricots cuits et les laisser tremper toute la nuit. Il vaut la peine de la planification supplémentaire pour le faire parce que ce qui les rend plus faciles à digérer. Ajout d'ingrédients salés ou acides aux haricots, il sera difficile pour eux de se ramollissent, afin de sauver ceux pour la fin du processus de cuisson.
Faites une trempette santé ou la propagation avec des haricots. Salsa avec des haricots noirs, le maïs, les oignons et les tomates est bon pour un parti de style mexicain. Les parties de la Méditerranée sur le thème peuvent avoir pois chiches et de lentilles se propage avec l'huile d'olive, l'ail, le cumin et le paprika sur pain pita.
Réchauffez votre famille en hiver avec des soupes de haricots. Lentilles et pois cassés avec du pain de grains entiers font de bons repas. Minestrone aux haricots cannellini ajoute des fibres d'un repas italien. Même une soupe de légumes plaine bénéficiera de l'ajout de haricots blancs.
Mangez un repas sain avec une salade de haricots. Poivron, le maïs, l'oignon vert et les haricots pinto dans une vinaigrette fait, une salade nutritive coloré. Carottes, céleri et pois chiches vont bien avec des épices méditerranéennes comme le cumin et le paprika, huile d'olive, vinaigre de vin rouge et vinaigrette à l'ail.
Inclure les haricots dans vos plats d'accompagnement pour les fibres et en nutriments sains. Ils ajoutent vrac pour les ragoûts et les plats de légumes. Cuire le chou frisé avec des haricots de la marine et un dressing de moutarde brune, la sauce soja et la sauce Worcestershire.
Haricots remplacer la viande dans les plats principaux d'un couple de fois par semaine pour une alimentation plus saine. Plats mexicains comme burritos, enchiladas et tacos sont un choix évident. Essayez doliques à œil noir avec oignons sautés et cumin plus de riz brun pour un plat principal savoureux.
Expérimentez avec plats de haricots ethniques pour une alimentation variée, mais en bonne santé. Outre les plats mexicains, cuisine africaine utilise créative lentilles, pois yeux noirs et des pois chiches. Manger des haricots rouges et noirs dans les plats sud-américains.