De nombreux élèves du secondaire et de chimie de l'université de pointe effectuer une expérience connue comme la réaction "d'iode-horloge», dans lequel le peroxyde d'hydrogène réagit avec l'iodure pour former l'iode et l'iode réagit ensuite avec l'ion thiosulfate jusqu'à ce que le thiosulfate a été consommée. À ce moment, les solutions réactionnelles deviennent bleus dans la présence d'amidon. L'expérience aide les élèves à comprendre les principes fondamentaux de la cinétique chimique - la vitesse à laquelle les réactions ont lieu.