L'effet de la température sur le taux de photosynthèse

Mesure de la photosynthèse

• Personne ne peut mesurer directement la photosynthèse. Les réactifs sont trop petits. Au lieu de cela, les scientifiques mesurer le dioxyde de carbone ou d'oxygène, et en déduire les taux de photosynthèse des résultats.

  Par exemple, si un scientifique mesure une diminution de dioxyde de carbone dans l'air autour d'une plante, elle pourrait conclure que la plante est d'éliminer le dioxyde de carbone de l'air pour la photosynthèse. Cependant, elle ne peut pas être sûr. La respiration cellulaire est à l'opposé de la photosynthèse, et utilise les mêmes ingrédients. La respiration cellulaire produit du dioxyde de carbone, de l'eau et de l'énergie à partir de sucre et d'oxygène.

  Si elle interpréter une baisse du niveau de dioxyde de carbone par une augmentation de la photosynthèse ou une diminution de la respiration cellulaire? Elle utilise probablement la photosynthèse nette à long terme, qui définit la relation entre la photosynthèse et la respiration cellulaire, sans déterminer le niveau exact de soit.

Enzymes

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  Les enzymes sont des protéines qui catalysent les réactions de photosynthèse. Les enzymes ne prennent pas part à des réactions, dans le sens d'être changé d'une chose à une autre. Au lieu de cela, les enzymes détiennent des réactifs chimiques dans une orientation favorable à réagir. Les enzymes accélèrent la vitesse des réactions chimiques de plusieurs million de fois.

  Lorsque les formes d'enzymes sont altérées, les enzymes ne fonctionnent pas. Une chaleur excessive modifie la forme d'enzymes. Ceci est appelé la dénaturation des enzymes.

Chaleur

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  La chaleur accélère les réactions chimiques en augmentant l'énergie cinétique des corps réactionnels. Réactifs avec une énergie cinétique élevée se déplacent et se cognent dans l'autre le plus souvent réactifs à faible énergie cinétique. Les collisions entre les réactifs initient les réactions chimiques possibles. Par conséquent, le plus de chaleur, plus la vitesse de réactions chimiques.

Effet de la température sur la photosynthèse

• Mettons tout cela ensemble. Le graphique représente l'effet de la température sur la photosynthèse.

  
  
  

  Initialement, augmentation de la température provoque la photosynthèse nette d'augmenter. Plus d'énergie cinétique conduit à davantage de collisions entre les réactifs dans la photosynthèse. Cellulaires respiration augmente de la même manière, dans le même temps, pour la même raison.

  Ensuite, l'activité photosynthétique net atteint un pic. L'augmentation de la respiration cellulaire a limité l'accumulation de produits de la photosynthèse. Enzymes dénaturées ne limitent pas encore la photosynthèse. Si ils l'ont fait, alors la respiration cellulaire serait également limitée.

  Enfin, trop de chaleur dénature les enzymes qui catalysent la photosynthèse et la respiration cellulaire. La photosynthèse est sévèrement limitée, de même que la respiration cellulaire.

Avertissements

• Au niveau faible éclairage, l'absence de limites lumière photosynthèse, plutôt que de la température. À des niveaux de faible luminosité, la photosynthèse augmente avec la lumière accrue, mais pas avec augmentation de la température.

  La température optimale pour la photosynthèse peut ou non dépendre de la température à laquelle une plante est acclimaté, avec des plantes de climats froids ayant parfois une température inférieure optimale pour la photosynthèse que les plantes de climats chauds.