Les enzymes sont des protéines essentielles responsables d'une multitude de réactions dans les organismes. Cependant, ils ne travaillent pas seuls. Molécules non protéiques appelées coenzymes aide dans les emplois des enzymes. Coenzymes sont souvent dérivés de vitamines et sont beaucoup plus petits par rapport à l'enzyme elle-même, mais pas moins important. De accélérer la digestion d'assurer la réplication de l'ADN précis, coenzymes sont une partie essentielle de tout système biologique.