La formation de liaisons hydrogène

Hydrogen Bond Formation

• Deux termes sont importantes pour comprendre comment les formes de liaison hydrogène: électronégativité et le dipôle. Électronégativité est la mesure de la tendance d'un atome d'attirer les électrons à lui-même pour former une liaison. Un dipôle est une séparation des charges positives et négatives dans une molécule. Une interaction dipôle-dipôle est une force d'attraction entre l'extrémité positive d'une molécule polaire et l'extrémité négative d'une autre molécule polaire.

  
  
  
  
  

  L'hydrogène est le plus couramment attiré par les éléments électronégatifs plus que lui-même, tels que le fluor, le carbone, l'azote ou l'oxygène. Il se forme un dipôle dans une molécule un atome d'hydrogène lorsque retient l'extrémité la plus positive de la charge tandis que sa électrons est tracé en direction de l'élément électronégatif où la charge négative sera plus concentré.

Propriétés de liaisons hydrogène

• Les liaisons hydrogène sont plus faibles que des liaisons covalentes ou ioniques parce qu'ils forment facilement et se brisent dans des conditions biologiques. Les molécules qui ont des liaisons covalentes non polaires ne forment pas des liaisons hydrogène. Mais tout composé qui a des liaisons covalentes polaires peut former une liaison hydrogène.

Importance biologique d'hydrogène Bond Formation

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  La formation de liaisons hydrogène est importante dans les systèmes biologiques, car les liaisons de stabiliser et de déterminer la structure et la forme de grandes macromolécules telles que des acides nucléiques et des protéines. Ce type de liaison se produit dans des structures biologiques, telles que l'ADN et l'ARN. Ce lien est très important dans l'eau parce que cela est la force qui existe entre les molécules d'eau pour les maintenir ensemble.

Hydrogen Bond Formation dans l'eau

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  À la fois comme une glace liquide et sous forme de solide, la formation d'une liaison hydrogène entre les molécules d'eau fournit la force d'attraction pour maintenir la masse moléculaire en même temps. Liaison hydrogène intermoléculaire est responsable pour le point d'ébullition élevé de l'eau, car elle augmente la quantité d'énergie nécessaire pour briser les liens avant l'ébullition peut commencer. molécules forces de liaison de l'eau de l'hydrogène pour former des cristaux quand il gèle. Depuis les extrémités positives et négatives des molécules d'eau doivent se orienter dans un tableau qui permet aux extrémités positives pour attirer les extrémités négatives des molécules, le réseau ou le cadre du cristal de glace est pas aussi étroitement maillé comme la forme liquide et permet glace de flotter dans l'eau.

Hydrogen Bond Formation en protéines

• La structure 3-D des protéines est très important dans les réactions biologiques tels que ceux faisant intervenir des enzymes, où la forme d'une ou plusieurs protéines doit insérer dans les ouvertures des enzymes mesure du mécanisme de verrouillage et une clé. La liaison hydrogène permet à ces protéines se plier, plier et intègrent dans diverses formes selon les besoins qui détermine l'activité biologique de la protéine. Ceci est très important parce que l'ADN dans la formation de liaisons hydrogène de la molécule permet d'assumer sa formation en double hélice.