Comment choisir un restaurant pour une fonction commerciale

Lorsque vous êtes manger et boire et clients lors d'un déjeuner ou dîner d'affaires, correspondre à l'endroit et de la nourriture pour le style de votre fonction de l'entreprise. Est-il un déjeuner de remue-méninges avec des collègues, un examen annuel avec un employé ou un dîner avec un client important? Choisissez le bon endroit et le menu, et obtenir le travail bien fait.

Instructions

  1. Définissez votre budget. La plupart des entreprises ont un plafond sur les dépenses de l'événement. Regardez la gamme de chaque restaurant qui est dans la course, et le facteur dans les boissons et pourboire prix.

  2. Demandez aux restaurants vous envoient un menu de sorte que vous pouvez évaluer vos options. Choisissez celui qui sert une variété de choix ou favoris traditionnels (poulet, viande, poisson et plats végétariens comme les pâtes), où tous vos clients trouveront quelque chose qu'ils aiment.




  3. Visitez les restaurants où vous envisagez tenue de l'événement. Cherchez un espace approprié pour se mêler avant le début de repas (pour les affaires du soir), prendre le niveau de bruit en considération, consultez les salles de bains, lire la liste des vins et de la portée des arrangements de sièges.

  4. Notez comment loin le restaurant est à partir de votre bureau et de comprendre comment tout le monde va y arriver. Y at-il un parking ou un valet? Commodité est la clé si vous avez besoin pour maximiser le temps disponible, en particulier pour le déjeuner.



  5. Faire une réservation. Demander une zone spéciale du restaurant, ou mieux encore, demandez une chambre ou salle de banquet privée si vous avez un grand groupe.

  6. Envisager la création d'un coin à l'avance. Décidez qui siège où: partenaires Paire de restauration stratégique, faciliter l'accès entre les personnes clés, et de faire preuve de respect pour les meilleurs chiens.

  7. Décidez si vous avez un repas à prix fixe servi ou avoir des invités commander hors du menu régulier. Si vous mettez ensemble un menu spécial, vous pouvez demander à des clients ou des collègues de travail si elles ont des allergies alimentaires ou des restrictions alimentaires.

Conseils Avertissements

  • Ne commandez jamais pour tout le monde dans le groupe, sauf si elle est un repas à prix fixe que vous avez mis en place avant l'événement. Sinon, laissez afin de tout le monde pour lui-même ou elle-même.

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