Les audits de qualité évaluent des produits ou des processus. Lorsque la vérification examine un produit, les auditeurs regardent la façon dont le produit se vend, ce que les attributs du produit sont et si le produit a des défauts subtils que la société peuvent réparer. D'autres vérifications de qualité regardent les processus qui créent les produits, les lignes de l'usine et les machines que la société utilise et leur fonctionnement.