Comment faire cheeseburgers

Instructions

1. Façonner une partie de taille moyenne de boeuf haché dans une galette. La galette devrait être d'environ un pouce d'épaisseur et plus grand que le diamètre des pains à hamburger depuis la viande se rétracte lors de la cuisson. Assaisonner avec le sel et le poivre.

2. 
   
   
   
   

   Faites cuire le pâté de hamburger. Vous pouvez utiliser un gril ou la fonction de poulets de chair de votre four. Si griller, tourner le burger au cours de cuire uniformément lorsque le fond de l'hamburger est doré. Si vous utilisez votre poulet de chair, tourner le hamburger lorsque le dessus soit doré.

3. 
   
   
   

   Ajouter le fromage à votre hamburger. Vous pouvez utiliser du fromage cheddar américain ou de faire le classique cheeseburger All-American. Mais vous pouvez également utiliser votre fromage préféré pour ajouter une touche spéciale. Le fromage fondra rapidement, de sorte que quelques secondes sur le gril ou sous le gril du four sont nécessaires pour obtenir le fromage la bonne consistance. Trop long et le fromage va brûler ou faire fondre!

4. 
   
   

   Utilisez votre spatule pour placer le cheeseburger sur le hamburger bas chignon. Si vous aimez la laitue sur votre cheeseburger, vous pouvez propager la laitue sur le chignon bas avant de placer le burger au chignon.

5. Ajouter les condiments que vous aimez à votre cheeseburger et il en finir avec le hamburger haut chignon.

• Expérimentez avec différents fromages pour trouver le cheeseburger qui frappe vraiment l'endroit avec vous.
• Pour un hamburger de extra-assaisonné, essayez un mélange commercial d'assaisonnements spécialement préparés pour les steaks. Ou mélanger la sauce Worcestershire dans votre boeuf haché à ajouter l'assaisonnement. À utiliser avec parcimonie afin que vous ne le faites pas trop assaisonner vos hamburgers. Dans le temps, vous allez découvrir le montant exact des épices que vous aimez dans votre hamburger.

• Faites toujours cuire le bœuf soigneusement la viande crue peut contenir des bactéries nocives.
• Ne laissez pas vos hamburgers sans surveillance lors de la cuisson ou la cuisson au gril. Un incendie de graisse peut éclater soudainement.