Avantages de céleri

Céleri a longtemps été un aliment de base de la santé, et il conserve un certain nombre d'avantages pour ceux qui le mangent. Bien qu'il ne contient pas tous les nutriments nécessaires pour une alimentation saine et doit être pris en association avec d'autres aliments, les avantages à consommer sont facilement identifiables. Il en fait une partie importante de tout régime sain.

Vitamines

  • Le céleri contient de la vitamine C, ainsi que des vitamines B1, B6, de potassium, de calcium et l'acide folique.

High Fiber

  • Le céleri est riche en fibres, ce qui contribue clairement le côlon et favoriser la digestion saine.

Calories

  • Parce que le céleri est composé principalement d'eau, il a presque pas de calories. Il est un excellent aliment pour le grignotage entre les repas.

Coumarines

  • Céleri contient des coumarines, qui sont des composés qui abaissent la pression artérielle et de promouvoir un système circulatoire sain.

des problèmes rénaux

  • Le céleri est un diurétique, ce qui améliore la miction et facilite l'élimination de l'eau du corps. Il aide les reins et le coeur, ainsi que le gonflement des tissus (œdème).

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