La gélatine est un mélange de protéines fabriquées à partir de collagène dans le tissu conjonctif animal. En cas de mélange avec de l'eau et chauffé, il forme un gel visqueux qui sert de milieu de croissance bien pour les bactéries. La culture de bactéries sur de la gélatine rend pour une expérience scientifique d'accueil intéressante. Isolement d'un type particulier de bactérie de cette manière est difficile, cependant, en partie parce que les bactéries sont tout autour de vous et différentes espèces peuvent facilement contaminer votre culture. Ébullition vos contenants et en ajoutant seulement certains nutriments aidera à affiner le montant de la contamination qui se produit.
Choisissez un nutriment à ajouter à votre culture. Différentes bactéries ont besoin de différents types de nutriments pour soutenir leur croissance, de sorte que les nutriments dont vous aurez besoin dépend de ce que vous souhaitez développer. La meilleure façon de le savoir est par essais et erreurs - si vous préparez plusieurs cultures avec différents nutriments dans chaque, par exemple, vous pourriez vous retrouver avec des bactéries différentes dans chaque culture. Choisissez une source de nutriments similaires à ce que les bactéries que vous souhaitez développer pourraient rencontrer dans leur environnement normal. Sol, le compost, le fumier, le bouillon de bœuf et de la végétation sèche sont tous de bons choix.
Remplissez votre casserole à mi-chemin plein d'eau. Ajouter les pots d'aliments pour bébés, le pot de mélange et la tasse à mesurer, puis porter l'eau à ébullition et laisser bouillir le contenu pendant environ 10 minutes. Cette étape garantit vos pots sont aussi stérile que possible. Certaines bactéries peuvent survivre ébullition, si un habitant inattendue se présente dans votre culture, vous pourriez avoir par inadvertance trouvé un de ces souches hautement résistantes à la chaleur.
Verser un peu d'eau bouillante de votre casserole avec soin et sans casser ou de retirer les bocaux. Utilisant un gant ou une paire de pinces, retirer les bocaux de nourriture pour bébé et autres articles de verrerie et de les placer à l'envers sur les serviettes en papier pour sécher. Soyez conscient que la verrerie chaude et d'eau bouillante peut causer des brûlures graves - demander à un adulte de l'aide pour cette partie si vous êtes sous l'âge de 15 ans.
Laisser la tasse à mesurer pour refroidir, puis l'utiliser pour ajouter 2 tasses d'eau à la casserole. Ajouter une petite quantité d'un nutriment vous avez choisi plus tôt et porter le mélange à ébullition. Bouillir pendant trois à cinq minutes.
Ajouter 1/4 tasse du mélange cuit dans le pot de confiture et saupoudrer sur un paquet de gélatine. Laissez-le refroidir. Pendant ce temps, chauffer le reste du mélange dans la casserole à ébullition.
Verser 1/4 tasse du mélange bouillant de la casserole dans le pot de confiture. Agitez doucement le pot de confiture de mélanger son contenu.
Verser le contenu du pot de confiture dans vos pots d'aliments pour bébés. Reboucher les et gardez-les au réfrigérateur jusqu'à ce que vous soyez prêt à les utiliser.
Utilisez un coton-tige propre et fraîche de l'emballage sur une surface de votre choix pour ramasser certaines bactéries. Vous pourriez, par exemple, glisser le tampon sur votre nombril ou l'utiliser pour ramasser un peu d'eau de l'étang - les deux environnements qui contiennent des bactéries intéressantes. Si vous avez besoin d'humidifier le coton-tige d'abord, faire en utilisant de l'eau bouillie seulement.
Essuyez l'écouvillon sur la surface de la gélatine dans un pot de nourriture pour bébé. Ne pas percer la surface de la gélatine dans le processus. Essayez de répartir les microbes à travers la surface de la gélatine.
Reboucher le bocal et décider où vous voulez le mettre. Différentes conditions, comme la chaleur et de la lumière, peuvent favoriser la croissance de différents types de bactéries. Si vous plafonner le pot lâche, vous permettez plus d'oxygène pour entrer, tout un bocal bien fermé va limiter la quantité d'oxygène. Expérimenter avec des conditions différentes et voir ce qui arrive à chacun.
Attendez quelques jours pour voir ce qui pousse dans votre pot (s).