Les biocarburants sont des carburants produits à partir de produits ou de déchets végétaux ou animaux au lieu de combustibles fossiles. Aujourd'hui, deux des biocarburants produits les plus courants sont l'éthanol et le biodiesel. Le but principal de biocarburants est d'accroître l'utilisation de carburants plus respectueux de l'environnement et, en même temps, réduire l'utilisation de combustibles fossiles. Les biocarburants sont généralement plus respectueux de l'environnement, mais, comme toutes les autres sources d'énergie, ils ont aussi des avantages et des inconvénients.