Éthanol vs alcool isopropylique pour désinfecter

Les alcools sont des désinfectants efficaces pour de nombreuses raisons. Ils évaporent rapidement, sans laisser de résidu. Ils sont capables de dissoudre les lipides, ce qui les rend efficaces contre les cellules virales lipides enveloppés tels que le VIH et l'hépatite A. Ils sont peu coûteux et relativement facile à manipuler, même si leurs vapeurs sont inflammables.

Éthanol, aussi connu comme l'alcool de grain pur, l'alcool éthylique ou boire de l'alcool, est une des substances récréatives les plus largement utilisés. Il est présent dans les boissons alcoolisées et a été consommé depuis les temps anciens. En tant que désinfectant, il fonctionne par dénaturation des protéines et la dissolution de lipides, de détruire efficacement de nombreux types de cellules bactériennes et virales. Il est inefficace contre les spores. L'éthanol est généralement utilisé à des concentrations de 70 pour cent, en raison des concentrations plus élevées évaporation trop rapide et de plus faibles concentrations ne sont pas aussi efficaces. Il est présent dans certains savons et essuie-mains, mais il est capable de se dessécher la peau et ne devrait donc pas être utilisé directement sans agents supplémentaires.

L'alcool isopropylique, souvent appelé IPA ou l'isopropanol, est similaire à la fonction et de la structure à l'éthanol. Il évapore à un rythme similaire et détruit les cellules bactériennes et virales par le même mécanisme. Cependant, il est pas aussi efficace à déshydrater les tissus vivants et est donc une meilleure solution pour désinfecter la peau que l'éthanol. L'alcool isopropylique est souvent utilisé comme antiseptique pour cette raison.

La formule chimique de l'éthanol est C2H5OH. L'alcool isopropylique est C3H8O. Les deux peuvent être produits par fermentation, bien que l'agent de fermentation de l'alcool isopropylique est une bactérie plutôt que d'une levure. L'isopropanol est converti en acétone dans le foie, ce qui rend extrêmement toxique, tandis que l'éthanol n'a pas d'effets toxiques durables à court terme. Éthanol déshydrate les cellules plus facilement.

Pour la désinfection des surfaces, l'éthanol et l'alcool isopropylique sont presque aussi efficaces. L'éthanol peut être utilisé dans des applications purement de surface de nettoyage, de l'alcool isopropylique, mais peut également servir antiseptique et est souvent utilisé dans les hôpitaux. Les deux sont plus efficaces pour 70 pour cent de la concentration et peut être utilisé pour nettoyer de petits outils, si elles sont immergées pendant environ 10 minutes. Les deux évaporer rapidement, sans laisser de résidus, et sont efficaces pour le nettoyage des lecteurs optiques et des composants de l'ordinateur.