Saucisses et la bière vont ensemble comme les pois et les carottes. Bierwurst est le nom de la bière saucisse allemande. Croyez-le ou non il est pas de bière dans bierwurst. Mais une fois que vous avez tranché un gros morceau de graisse, le mettre sur une tranche de seigle avec un peu de moutarde brune et sauté ouvert une heffeweizen glacée, vous découvrirez juste pourquoi cette concoction délectable est appelé bière saucisse.