Nos cinq sens sont notre lien avec le monde extérieur. Ils envoient des messages à notre cerveau qui interprète les messages et perçoit ce qui est autour de nous. Une majorité de l'information que nos sens prennent en est jamais été reconnu par notre cerveau. Nos expériences, les croyances et la culture affectent ce que nous remarquons sur les milliers de stimuli nos sens reçoivent. Notre cerveau utilise les informations qu'il recueille à travers nos cinq sens, l'interprète et perçoit le monde autour de nous, la création de notre expérience de la vie.
VueCe que nous voyons ne sont pas objets- nous voyons des ondes lumineuses réfléchies par les objets. Une fois que les ondes lumineuses atteignent la rétine à l'arrière de nos yeux, appelées cellules bâtonnets et les cônes de convertir les ondes en impulsions nerveuses qui parcourent le nerf optique jusqu'au cerveau. Afin pour nous de voir, nos cerveaux doivent interpréter les messages provenant des yeux. Notre perception dépend sur les associations entre l'image et souvenirs vu dans notre cerveau. Il ya des moments que nos yeux voient quelque chose en face de nous, mais notre cerveau ne reconnaît pas car il n'y a pas de référence pour qu'il soit là.
SonnerCe que nous entendons est effectivement vibrations créées par le mouvement. Ces ondes se propagent grâce à notre oreille à la cochlée, où 16.000 poils (cellules réceptrices) envoient des messages au cerveau. Comme avec vue, le cerveau interprète alors la fréquence des vibrations et la compare à souvenirs, percevoir le son que nous reconnaissons. Nos oreilles ramasser des milliers de sons, mais notre cerveau sélectionne uniquement les plus pertinentes pour la situation pour nous d'entendre. Audition dépend fortement de vision. Par exemple, voir le visage d'un haut-parleur augmente combien nous entendons.
GoûtLorsque nous mangeons, les substances chimiques sont dissous par notre salive, qui stimulent notre sens du goût. Récepteurs du goût, ou papilles, sont chargées de reconnaître les quatre sensations du goût: sucré, aigre, salé et amer. Les bosses que nous voyons sont appelés papilles et contiennent plusieurs papilles (10.000 au total). L'information est transmise par les nerfs afférents au cerveau (thalamus et finalement vers le cortex), où nous reconnaissons que le goût soit agréable ou désagréable. Fait intéressant, notre humeur peut affecter notre sens du goût, expliquant les divers changements d'appétit associés aux troubles de l'humeur. Comme avec vue et le son, le goût dépend de l'odorat. Si vous ne pouvez pas sentir, comme lorsque vous avez congestion des sinus, de la nourriture aura un goût fade. Notre cerveau utilise les signaux de notre yeux, le nez et la bouche lorsque nous mangeons, alors quand l'un de ces signaux est absent, notre cerveau peut avoir des difficultés à différencier ce que nous mangeons.
OdeurLorsque vous respirez par le nez, les récepteurs olfactifs sont stimulés par des molécules chimiques en suspension dans l'air, et des messages sont envoyés vers le bulbe olfactif à la base du cerveau. L'odorat est le sens le plus fortement liée à la mémoire. Par exemple, sentant la tarte aux pommes peut déclencher un souvenir heureux de l'enfance. En fait, sentant une odeur tout en découvrant quelque chose aide souvenirs récents sera enregistré dans le stockage permanent.
ToucherTrois couches de notre peau, l'épiderme, le derme et l'hypoderme, sont constitués de millions ou des récepteurs sensoriels. Une fois stimulée par le toucher, ces récepteurs déclenchent des impulsions nerveuses qui communiquent avec le cortex somatosensoriel du cerveau, relayant les informations sur la température, la pression et la douleur. Les récepteurs sensoriels encodent des informations sur tout peau entre en contact avec. Neurotransmetteurs, ou des produits chimiques du cerveau, sont libérés dans notre corps, nous donnant les sensations ou de sentiments. Le sens du toucher est si important pour l'homme que le manque de contact peut conduire à des problèmes physiques et comportementaux, le développement du cerveau mauvaise, et même la mort.