Le carbonate de sodium par rapport à du bicarbonate de sodium

Chimiquement, le carbonate de sodium et du bicarbonate de sodium sont très similaires. La formule de carbonate de sodium Na2CO3 est, tandis que la formule de bicarbonate de sodium est NaHCO3. Les deux sont des composés ioniques qui, lorsqu'il est dissous dans l'eau, dégagent une charge positive sodium (Na) et d'ions chargés négativement carbonate (CO3) ion. Le bicarbonate de sodium comprend également un atome d'hydrogène chargé positivement (H) d'ions.

Le bicarbonate de sodium est typiquement une poudre solide blanc. Il se dissout facilement dans l'eau et agit comme une base faible. Le carbonate de sodium est également un solide et d'une poudre blanche. Il est utilisé sous forme de poudre pour la fabrication et est un alcali fort. Ces deux substances sont inoffensifs lorsqu'ils sont en contact avec la peau mais peut provoquer une irritation des yeux. En faibles concentrations, est ni toxique en cas d'ingestion.

Les deux carbonate de sodium et bicarbonate de sodium passent beaucoup de noms différents. Le carbonate de sodium est le plus souvent appelé carbonate de sodium. Les autres noms comprennent des cristaux de soude, carbonique sel disodique de l'acide, le carbonate de disodium et de soude calcinée. Le bicarbonate de sodium apparaît le plus souvent comme le bicarbonate de soude. Il va également par le nom de bicarbonate de soude, le sel monosodique de l'acide carbonique, de l'hydrogénocarbonate de sodium et le carbonate acide de sodium.

Le bicarbonate de sodium, vendu comme le bicarbonate de soude, a une grande variété d'usages domestiques. Il est un aspect essentiel de la cuisine et de pâtisserie, diminue les odeurs, peuvent être utilisés pour le nettoyage et fonctionne comme un extincteur. Le bicarbonate de sodium est également une substance largement utilisée en médecine naturelle pour réduire l'acidité, en particulier de l'estomac. utilisation la plus courante de carbonate de sodium est dans la fabrication de verre: près de la moitié de tous carbonate de sodium est utilisé pour fabriquer du verre. D'autres utilisations pour le carbonate de sodium incluent le traitement chimique et la fabrication de savon.

Le carbonate de sodium peut se produire naturellement sur la Terre, ou il peut être fabriqué. dépôts de carbonate de sodium se retrouvent partout dans le monde, avec de grands dépôts trouvés aux États-Unis, le Botswana, la Chine, l'Ouganda, le Kenya, le Pérou, le Mexique, l'Inde, l'Afrique du Sud, l'Egypte et la Turquie. Le carbonate de sodium est principalement fabriqué en utilisant le procédé Solvay, dans lequel le chlorure de sodium (sel) et d'ammoniac pour créer mélange de carbonate de sodium. Le bicarbonate de sodium est également une substance naturelle, produite par pompage de l'eau chaude à travers les lits minéraux. Le bicarbonate de sodium dissout dans l'eau et cristallise dans la solution.