Quelle est la définition d'une simple distillation?

Identification

• La distillation sépare les composés en utilisant un système fermé consistant en un "toujours" à laquelle la chaleur est appliquée, un "condenseur", dans lequel la substance vaporisée se refroidit à un liquide et un "récepteur" qui capture le liquide condensé. Les substances sont séparées et vaporisés par application de chaleur jusqu'à ce que le reste atteint le "point d'ébullition" de la substance qui doit être séparé.

Pourquoi ça marche?

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  Chaque composé a un point singulier à laquelle il change de forme, ou "phase" du liquide en vapeur ou gaz. Comme chaque moonshiner sait, ce point de l'alcool éthylique est de 64,7 degrés C (environ 145,5 degrés F). L'éthanol, un autre produit de l'alcool léger, se vaporise à 78 degrés C (172,4 degrés F). En simple distillation, l'est encore chauffée juste au point pour le composé cible d'ébullition. Sa vapeur est canalisée à travers le condenseur qui est refroidi, le plus souvent par de l'eau, jusqu'à ce que le composé pur revient à sa phase liquide, car il tombe dans le récepteur. Simple distillation fonctionne mieux lorsque le point de la cible composé d'ébullition est beaucoup plus faible que le point d'ébullition global de la solution totale dans l'alambic.

Types

• En plus d'une simple distillation, plusieurs autres méthodologies sont utilisées. La distillation fractionnée, un procédé qui sépare plus d'une substance à la fois, est utilisé lorsque des points d'ébullition sont proches les unes ou les mélanges sont complexes. La distillation sous vide est utilisée pour des applications comme les médicaments et les cosmétiques où la pureté de la substance est très important. Distillation fractionnée est plus complexe en raison de la nécessité d'un processus plus long encore et un appareil frigorifique séparé, mais peut fonctionner en continu. La distillation sous vide peut être utilisé avec des types simples ou fractions de distillation, mais nécessite un contrôle minutieux parce aspirateurs ont tendance à abaisser les points d'ébullition.

Avantages

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  Distillation simple utilise un appareil plus simple, consomme moins d'énergie et fonctionne plus rapidement que d'autres types de distillation. Ceci permet d'obtenir un avantage économique pour les fabricants. Lorsque des composés purs sont nécessaires, comme les producteurs de boissons alcoolisées qui ont besoin de rencontrer un contenu uniforme de l'alcool », ou la« preuve », l'exigence pour leur produit, le processus est répété.

Histoire

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  La première mention du processus de distillation simple apparaît dans l'Inde et la Chine autour de 800 avant JC dans la production de bière et de vin de riz. Jabir Ibn Hayyan, le père d'Arabie huitième siècle de la chimie moderne, a mené des expériences dans la distillation. Le Français a commencé à distiller la bière dans le 16ème siècle et les Irlandais a commencé à produire du whisky dans le 17ème. L'huile de charbon abord documentée a été distillé en 1726 par un Anglais. Tout au long des siècles suivants, simple distillation a été utilisé pour produire des colorants, des produits pétroliers, des préparations cosmétiques et même à la cire de paraffine.

Effets

• Distillation simple fait des milliers de produits possibles, de vinaigre blanc à l'huile d'olive vierge extra-extra, de la bière à la vodka, les solvants, les nettoyants ménagers, crèmes pour le visage, les teintures pour cheveux et plus encore. Distillation simple contribue à rendre la production simple et économique, la création d'autres produits pour les consommateurs.