La distillation est un procédé physique utilisant des variations de température pour séparer un liquide et un ou plusieurs autres ingrédients qui sont mélangés ensemble. La distillation est largement utilisé dans les industries qui raffinent du pétrole, dessaler l'eau, créer des spiritueux, la bière et le vin, et produisent de nombreux produits chimiques utilisés dans les maisons et les usines.
Le procédé de distillationLa distillation est basée sur le fait que des substances différentes bouillent à des températures différentes. Si vous êtes distillation d'un mélange de trois substances, vous augmentez la température du liquide à l'ingrédient avec le point d'ébullition le plus bas. Ceci fait que la substance à vaporiser et de l'élévation dans le récipient. Vous capturez et condenser, par refroidissement, dans un récipient séparé. Suivez le même processus pour les autres ingrédients et vous avez maintenant des versions purifiées des trois substances dans des récipients séparés.
Supposons que vous avez utilisé l'huile qui contient de la saleté considérable. Distiller le mélange vous donnera un récipient avec de l'huile purifiée, tandis que le reste de la poussière derrière.
Raffinage de pétroleLorsque le pétrole brut est extrait, selon l'endroit où il vient, il contient de nombreux ingrédients qui requièrent distillation pour que l'huile raffinée pour être utilisé dans votre voiture. Heureusement, les nombreux types d'hydrocarbures dans de l'huile brute ébullition à des températures différentes et peuvent être séparés les uns des autres.
Dans d'autres procédés chimiques, les divers hydrocarbures peuvent être démontés ou combinées pour produire une variété de produits, tels que l'essence, les plastiques, le carburéacteur, des fibres synthétiques, des crayons, des pneus et le kérosène.
Dessaler l'eauCertaines zones géographiques de la planète ne peuvent pas fournir suffisamment d'eau pour soutenir la vie. L'eau potable peut être fourni par les usines de distillation qui transforment l'eau de mer en eau potable. Le procédé de distillation est la même, bien que le procédé de chauffage utilisé pour atteindre les températures d'ébullition peuvent varier. Les deux principales sources de production de chaleur sont l'électricité et du gaz.
Il est possible pour vous de distiller votre propre eau potable pour éliminer les produits chimiques indésirables, les germes et autres impuretés. Cependant, l'eau distillée aura ordinairement un goût insatisfaisante. Il peut probablement être acheté presque aussi bon marché que le coût pour faire vous-même.
Spiritueux distillésSpiritueux, de bière et de vin, à un certain stade de leur fabrication, fera l'objet d'un processus de distillation pour séparer le produit liquide final des grains ou des fruits dont ils sont dérivés.
Autres utilisationsLes industries cosmétiques et pharmaceutiques, chimiques et de fabrication dépendent de distillation. Par exemple, la technologie de séparation d'air peut produire de l'argon. Ce produit chimique est utilisé dans les ampoules à protéger le filament et fournit la lueur dans les tubes fluorescents.
Clorosilanes sont distillées pour produire les grades les plus élevés de silicium qui sont utilisés dans la fabrication de semi-conducteurs, la base de l'ordinateur. Térébenthine, du naphte, phénols, toluène et phytostérols sont tous produits par distillation. Il en va de pyridine, utilisé comme solvant et un agent d'imperméabilisation et dans la fabrication de produits pharmaceutiques et des vitamines.