Définition de fruits légumes vs.

Les fruits sont mûrs les ovaires de plantes qui contiennent des graines, comme l'ananas et les bananes floraison. Si elle a une graine en elle, alors il est un fruit.

Les légumes sont la partie comestible de la plante, comme la feuille d'épinards ou de la racine de la betterave.

Culturellement, la définition de fruits et légumes deviennent confus. La plupart des fruits sont classés comme doux et sont consommées comme collation ou un dessert, tandis que les légumes accompagnent la partie principale d'un repas. Certains fruits sont classés comme des légumes, notamment la tomate, pas pour la définition technique, mais la façon dont il est perçu dans la société.

Les noix sont techniquement classés comme un fruit ainsi que un écrou parce qu'ils sont les ovaires mûri d'une plante. Mais dans le cas de l'écrou, nous mangeons la semence et non l'enveloppe charnue qui l'entoure (c.-à-pêche, de poire ou de pomme).

En 1893, la Cour suprême des États-Unis a statué, dans Nix v. Hedden, si une tomate était un fruit ou un légume après impôts avaient été placés sur tous les légumes importés. Le Nix Klan a déposé plainte contre Hedden, le collecteur du port de New York, de recouvrer les droits payés sous protêt. Botanique, la tomate est un fruit, mais le tribunal a statué en faveur du défendeur et classé la tomate comme un légume et il a été taxé de cette façon depuis.