Si vous êtes du Sud ou si vous êtes d'une génération plus ancienne, vous pourriez reconnaître le terme «arachides desséchées." Le mot signifie parch pour porter un toast à la chaleur sèche, sécher jusqu'à ce que ratatiné, ou pour amener au point de grillage. Parching arachides est pas plus que les rôtir dans un four. Faites-les bien et ils vont avoir un délicieux flavor- grillées ils vont être ni ratatinés ou brûlée.