Il ya bien plus de 200 000 espèces de champignons, y compris les moisissures, les levures, les champignons, les lichens et les truffes. Selon les niveaux de la météo et de l'humidité, un seul type de champignon peut être en mesure de se transformer en espèces différentes, ou de prendre sur les caractéristiques de plusieurs types.
Plus de 100.000 espèces de moisissures ont été identifiées par les scientifiques. Les moules sont généralement classés dans une des trois façons suivantes. De la moisissure peut être allergène, ce qui signifie qu'il est peu probable de causer des maladies (même si elle peut aggraver les allergies douces) - pathogène, ce qui signifie qu'il peut causer une infection chez ceux qui SYSTÈMES immunitaire affaibli ou toxigène, ce qui signifie qu'il est toxique pour tous ceux qui viennent dans entrer en contact avec elle.