Certaines des expériences les plus simples de la chimie utilisent des produits chimiques ménagers courants. La génération d'hydrogène gazeux et de l'oxygène gazeux par électrolyse de l'eau nécessite pas de produits chimiques ou d'appareils spéciaux. L'eau se répartit dans les deux types d'atomes qui constituent le composé de l'eau. En appliquant une tension de la batterie à l'eau salée, la force électrique se décompose l'eau en hydrogène et oxygène.