Les choses qui contiennent du nitrate de potassium

Aussi connu sous le salpêtre, nitrate de potassium a de nombreuses utilisations. La substance est essentielle pour la production de poudre et des feux d'artifice pistolet. Le nitrate de potassium apparaît également comme ingrédient dans de nombreux engrais, les fabricants d'aliments et emploient souvent du nitrate de potassium comme agent de conservation alimentaire.

Nitre

  • Dans la nature, le nitrate de potassium se présente sous forme minérale de nitre, qui a la formule chimique KNO3. Niter se dissout facilement dans l'eau et est le plus souvent trouvé comme un solide dans des grottes et des lits de mer séchées.

Gun Powder




  • Le nitrate de potassium sert comme ingrédient principal dans la plus ancienne forme connue de la poudre à canon, la poudre noire. Le propulseur explosif et, que les Chinois sont crédités d'inventer quelque part entre AD 800 et AD 900, contient 75 pour cent de nitrate de potassium, 15 pour cent de carbone du charbon de bois et 10 pour cent de soufre. Certains chasseurs utilisent encore des fusils à poudre noire. Aussi, parce que la poudre noire brûle si facilement, les militaires continuent à utiliser le composé pour les amorces obus d'artillerie.

Feux d'artifice, modèles réduits de fusées et d'artillerie

  • Par lui-même et en tant que composant de la poudre noire, le nitrate de potassium voit utilisation extensive comme propulseur pour feux d'artifice et des maquettes de fusées, selon une entrée dans l'encyclopédie en ligne Chemistrydaily.com.

Engrais

  • Fruits et légumes des producteurs utilisent des engrais à haute teneur en nitrate de potassium, car le produit chimique se décompose rapidement et facilement dans ses potassium et d'azote composants dans un sol humide.

Viandes fumées

  • Recettes traditionnelles pour fumer et le durcissement de viandes appellent à l'aide de nitrate de potassium comme le conservateur principal. Le Centre national pour la maison Conservation des aliments fait preuve de prudence que trop de nitrate de potassium peut empoisonner convives, cependant, et recommande à tous ceux fumer viandes à adhérer aux limites fédérales de 2,75 oz de nitrate de potassium pour 100 livres. de viande.

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