Comment faire pour exécuter un verger de pommiers

Connaître les variétés du fruit. État de Washington, qui produit la majorité des pommes américaines, produit 26 variétés différentes de pommes. Chaque variété a une distincte période de croissance, le goût, la texture et la couleur. Red Delicious, Golden Delicious, Granny Smith, Macintosh, Fuji et Gala pommes des variétés bien connues. Les autres variétés sont Paulareds, Cortland, Macoun, Braeburn, Jonagold et la Honey Crisp.

Suivez lois fédérales et étatiques pour l'agriculture. L'Environmental Protection Agency des États-Unis, connu sous le nom de l'EPA, établit les normes pour les pesticides et autres produits agrochimiques utilisés dans l'agriculture. Les consommateurs préfèrent les produits moins traitée chimiquement, ce qui a conduit à une hausse des produits biologiques. Un verger doit exécuter des opérations organiques pendant trois ans avant de pouvoir être certifié biologique.

Vendre des pommes et d'autres produits de la pomme. Les marchés fermiers, des épiceries et des foires commerciales et artisanales sont des lieux pour vendre vos produits. Selon la taille de votre verger, vous pourriez avoir besoin de savoir comment se laver les fruits et la cire, la façon de stocker les pommes dans une zone de stockage en atmosphère contrôlée, comment inspecter le fruit pour assurer la qualité et la façon d'expédier les pommes sur le marché. Si vous envisagez de vendre du cidre, vous pourriez avoir besoin pour exploiter un pressoir à cidre commerciale.

Offrez un événement dans le verger. Certains vergers ont des magasins de souvenirs à la ferme qui vend leurs produits au public. Festivals d'Apple et des visites pick-votre-propre sont populaires pendant la récolte. Les programmes éducatifs apporter des revenus supplémentaires pour la ferme et donner l'occasion à la communauté pour en apprendre davantage sur le verger de pommiers.

Maintenir le fonctionnement quotidien du verger. Vous devez savoir quand embaucher de l'aide supplémentaire pour la récolte. Tenir des dossiers pour les employés, pertes et profits et les ventes doivent être effectuées régulièrement. Lancer un site Web pour annoncer et promouvoir le verger.