Quel est le transfert de chaleur latente?

Sensible Heat Transfer

• Lorsque deux substances ayant des températures différentes sont mis en contact les uns avec les autres, la substance présentant les transferts de chaleur à température plus élevée avec la substance la plus basse température dans un processus appelé "transfert de chaleur sensible." Par exemple, lorsque le soleil se couche, l'air se refroidit et devient plus froid que le sol. Les transferts terrestres certains de sa chaleur à l'air causant le sol pour obtenir plus froid et l'air à se réchauffer.

Transfert de chaleur latente

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  Au point où l'une des substances est prêt à changer d'état ou phases (solide à l'état liquide, liquide à gaz, etc), la chaleur est transférée d'une substance sans un changement de température correspondant dans l'autre substance. Ce processus de dégagement de chaleur ou l'absorption sans changer la température est connue sous le nom de «transfert de chaleur latente".

Types

• La quantité de chaleur qui doit être ajouté à un liquide pour le changer en un gaz (par exemple, l'eau en vapeur) est appelée la «chaleur latente de vaporisation», tandis que la quantité de chaleur qui doit être ajouté à l'état solide à changer pour un liquide (glace à l'eau) est la «chaleur latente de fusion."
  La quantité d'énergie qui doit être ajoutée pour modifier la phase d'un gramme d'une substance est beaucoup plus grande que l'énergie nécessaire pour élever la température d'un gramme d'une substance le même degré Celsius. L'énergie nécessaire pour élever un gramme d'un degré est appelée la «chaleur spécifique» de la substance.
  L'eau a une chaleur spécifique de 1 calorie / gramme # XB0-C et une chaleur de fusion de 79,7 cal / g.

Considérations

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  L'énergie ne soit pas perdue lors du transfert de la chaleur latente. Par exemple, la fusion de la glace provoque la chaleur latente d'être absorbé. Lorsque l'eau gèle, la chaleur latente est libérée. De même, lorsque de l'eau évaporée, il absorbe de l'énergie, mais lorsque de l'eau se condense, l'énergie est libérée.

Avantages

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  Beaucoup de sources d'énergie alternatives sont limitées parce qu'ils ne peuvent pas fournir la production d'énergie constante. Générateurs solaires ne produisent que lorsque le soleil brille, et les éoliennes ne fonctionnent évidemment lorsque le vent souffle. Cela a abouti à une recherche accrue dans faible coût et des moyens efficaces pour stocker l'énergie jusqu'à ce que nécessaire (par exemple, pour stocker le surplus d'électricité solaire produite sur une journée ensoleillée à être utilisé au cours de la nuit).

  Systèmes thermiques de chaleur latente de stockage d'énergie (LHTES) pourraient stocker et de décharger de grandes quantités d'énergie en tant que substances fondre et se solidifier.
  Des recherches supplémentaires sont nécessaires pour décider quels matériaux ont les bonnes caractéristiques qui pourraient permettre à tout, des voitures aux usines d'utiliser efficacement le transfert de chaleur latente.