Le ministère américain de l'Agriculture a été fondée en 1889 à augmenter le financement fédéral pour les activités agricoles, et il est depuis devenu un ministère du gouvernement de plusieurs milliards de dollars. Il ya sept divisions qui travaillent ensemble pour protéger la santé publique et de préserver les ressources environnementales. Programmes de l'USDA travaillent vers un avenir durable par l'éducation Américains rurales, les agriculteurs, les propriétaires fonciers privés et tous les consommateurs au sujet des pratiques commerciales efficaces, manger sainement et de protection de l'environnement.