Bananes font une excellente collation. Ils sont portables et ont une texture crémeuse qui frappe la tache. Déshydratation des bananes est une façon de préserver ces bananes et les chips de banane font un régal sucré qui peut être emballé dans des boîtes à lunch, ajouté à un mélange montagnard, ou la plaine juste de manger.
Étape 1:Couper les bananes en morceaux d'environ 1/4 pouces. Vous pouvez peler la banane d'abord si vous souhaitez ou couper à travers la peau, puis enlevez la peau avant déshydratation.
Étape 2:Placer les tranches de banane dans un bol de jus de citron ou d'ananas pendant environ 5 minutes. Cela permet d'éviter les bananes de brunir. Il ne sera pas affecter le goût.
Etape 3:Placez les chips de banane dans un déshydrateur de nourriture. Soyez sûr que les bananes ne se touchent pas.
Etape 4:À sec sur feu moyen pendant 12 à 24 heures jusqu'à ce qu'ils sont pliables. Éteignez le déshydrateur et laisser les puces sur les plateaux pour refroidir.