Fours utilisent deux méthodes primaires de contrôler le fonctionnement du ventilateur. Une méthode utilise un temps de jeu, contrôlée par circuit principal de la fournaise, pour allumer le ventilateur. La méthode originale pour le fonctionnement automatique du ventilateur est dans un four en utilisant un dispositif de mesure de température pour activer le ventilateur lorsqu'une température prédéfinie est atteinte. Un Camstat est une méthode éprouvée de fonctionnement du ventilateur du four basée sur la température.