Squid sont les céphalopodes (le terme grec pour la tête aux pieds) et appartiennent à la même famille que le nautile, le poulpe et la seiche. Ils vivent dans l'eau salée dans le monde entier et varient en taille de 1 pied à 60 pieds. Squid sont importants pour l'écosystème à la fois prédateurs et proies. Avec les requins et les cachalots, les humains aiment manger des calmars, calamars souvent appelée sur un menu de restaurant.