Burettes utilisés par l'église dans les âges médiévaux étaient en or ou en argent et ont été utilisés sur l'autel de tenir le vin et l'eau.
Au début des années 1700 burettes ont été fabriqués à partir de verre. Typiquement, une burette est faite avec un bouchon. Certains burettes de verre ont été faites avec des sommets d'argent, mais la plupart des burettes de verre ont été faits avec coupe cannelé bouchons en verre.
En 1715, un huilier définir à partir de la table du comte de Warwick est considéré comme le premier prototype de ce que les historiens appellent la burette Warwick. Ce fut une combinaison de bouteilles de burettes et cinq roulettes argent insérant dans un cadre d'argent. Le cadre de retenue a été faite de wirework moulé. Le nom Warwick Cruet a été donné indistinctement à tous les huiliers ayant trois roulettes et deux bouteilles d'huile et de vinaigre.