Comment acheter et de vendre à des marchés de producteurs

Vente

1. Aller au marché et parcourir les étals. Vous voulez connaître les prix et les stocks de tous les concurrents directs.

2. Renseignez-vous auprès du directeur général ou directeur de marché à propos de la mise en place d'un stand. Certains marchés exigent vendeurs potentiels à remplir une demande et d'acheter un autres spatiaux permanents louer des stands pour une somme modique de semaine en semaine, généralement de 5 $ à 15 $.

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   Renseignez-vous sur le trafic du marché pour déterminer la façon dont beaucoup de marchandises à apporter. Vous pouvez également interroger les vendeurs expérimentés et le gestionnaire de marché pour obtenir leur recommandation sur la façon dont une grande partie de votre confiture Olallieberry vous pouvez vous attendre à se propager partout.

4. Faire votre stand d'accueil avec des nappes colorées et parasols pour l'ombre. Seulement éteindre 10 à 12 de chaque type de produits d'une manière que les acheteurs peuvent choisir celles qu'ils veulent renverser sans piles. Gardez votre sang froid d'alimentation pour rester frais.

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   Donner des échantillons de vos marchandises. Nourriture gratuite attire une nourriture savoureuse crowd- fait une vente.

Achat

1. Ne pas faire une liste pour le marché des agriculteurs comme vous le feriez pour l'épicerie. Au lieu de cela, magasiner avec vos yeux et le nez, l'odeur et le serrant produits pour trouver le meilleur de la saison. échantillons de goût pour choisir entre les offres.

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   Faire des tours complets du marché avant de vous jeter bas les liquidités. Découvrez qui a la meilleure récolte de tomates ou les choicest melons d'été.

3. Vivre sur le bord et acheter quelque chose que vous avez jamais essayé avant. Demandez l'agriculteur comment it- préparer beaucoup vont partager des recettes.

4. Ne succombez pas à la tentation et overbuy. La raison de faire des emplettes au marché de producteurs est d'obtenir des aliments frais et mûrs. Si elle se cache dans votre réfrigérateur et va mal, vous pourriez aussi bien aller à un supermarché.