La soude caustique ou de l'hydroxyde de sodium, est un composé chimique qui provoque une réaction quand il entre en contact avec certaines substances, y compris les matières organiques (cheveux, de la saleté, de la nourriture, etc.), de les transformer en une substance liquide soluble dans l'eau qui est facilement dissous. Les applications commerciales pour la soude caustique comprennent le nettoyage, la fabrication du papier, le traitement des textiles et de la production d'aluminium.