Même si elles ne sont pas solides, liquides comme l'eau ont la remarquable capacité d'effectuer un travail utile. Hydraulique, la branche de la science qui étudie les propriétés mécaniques des fluides, a aidé les gens inventent des freins, des ascenseurs, des compacteurs et autres dispositifs qui rendent la vie facile, productive et plus sûr.