Les sangsues sont des invertébrés vermiformes dont le régime alimentaire du sang fait les outils les plus populaires dans la pratique du 19e siècle de la saignée. Ils sont généralement de couleur noire ou brun en couleurs et ont une ventouse à l'avant de leur corps. Aujourd'hui, il est plus fréquent de sangsues agricoles pour appâts de pêche plutôt que pour des fins médicales. Vous pouvez suivre quelques étapes simples pour créer votre propre ferme florissante sangsue.