Les crustacés sont un groupe diversifié d'animaux aquatiques surtout trouvé dans le monde entier, à partir de mers peu profondes, de bassins de marée, les profondeurs abyssales des océans profonds. Crustacés, comme les crabes et les crevettes, sont relativement bas de la chaîne alimentaire et sont souvent la proie de poissons, de mammifères marins, les mollusques (y compris les poulpes), et les humains. À la suite de cela, les crustacés ont développé plusieurs façons de se protéger contre les prédateurs potentiels.