En partie à cause des émissions de télévision qui comportent la décoration de gâteaux, boulangers à la maison ont progressé au-delà décoration standard pour leurs gâteaux et déplacé vers l'ornementation plus élaborée et délicate. Des fleurs et des papillons en papier de riz sont parmi ces décorations plus ornée. Leurs qualités semi-transparentes, plus le fait qu'ils contiennent beaucoup moins de calories que les plus âgés, des fleurs standards à base de sucre et de graisse, les rendent particulièrement attrayant pour les jeunes boulangers et les acheteurs de gâteau. Décorations en papier de riz ou de papier plaquette, comme on l'appelle parfois, peuvent être comestibles.
Découpez des formes de fleurs et de feuilles de papier plaquette aide de ciseaux ou de papier fleurs ustensiles de perforation, tels que ceux utilisés pour le scrapbooking. Choisissez des formes simples. Variez les tailles des fleurs et des feuilles.
Peindre ou colorer les formes de fleurs et les feuilles de marquage à l'aide de stylos à encre comestible ou de la peinture à l'aquarelle comestible. La peinture permet des variations plus délicates de couleur que les marqueurs, mais les marqueurs sont utiles pour ajouter des détails tels que les veines. Évitez de mouiller le papier plaquette trop car il peut se briser ou se dissoudre.
Façonner les fleurs et les feuilles avec vos doigts pendant qu'ils sont encore humides avec de la peinture, ou humidifier les formes avec une petite quantité d'eau pure à partir d'un petit bol pour les rendre malléable. Attention! Ils sont collante quand ils sont mouillés.
Place des fleurs à l'intérieur de cartons mousse d'oeufs aident à conserver une forme de coupelle plus naturel tout en séchant. Essayez de superposer une forme de fleur au sommet d'une autre comme ils séchage la rigidité naturelle du papier de plaquette élimine souvent la nécessité pour tout autre adhésif. Les feuilles peuvent être séchées à plat ou moulés autour d'un doigt.
Séchez les morceaux de papier de plaquette jusqu'à ce qu'ils ne sont plus collante. Ajoutez de la couleur ou le décor supplémentaire sous la forme de paillettes comestibles ou de la poussière de perles en ce moment. centres de plan pour les fleurs, si désiré, faites de dragées comestibles, candyor peut-être tranches de chute de la gomme.
Assemblez les fleurs, couche par couche, sur le gâteau en utilisant un gel de la tuyauterie claire pour faire adhérer les fleurs à la fondant ou glaçage sur le gâteau. Les feuilles peuvent être placés sur le gâteau avant ou après les fleurs comme vous le souhaitez. Ajouter centres aux fleurs avec du gel de la tuyauterie et, si on le désire, continuer à embellir avec de la peinture à l'aquarelle.