Décidez quel genre de bar que vous souhaitez ouvrir. Bars varient de pubs de quartier, bars sportifs, ou de spécialité comme les bars à martini. Vous pouvez ouvrir une cave ou un club avec de la danse et des spectacles en soirée.
Enquêter sur la situation démographique générale de l'emplacement de la barre proposée. Déterminer la direction que vous souhaitez prendre l'entreprise comme vous en apprendre davantage sur vos clients.
Abonnez-vous aux publications de niche pour suivre la dernière dans le secteur de barre. Bière et de vin grossistes tiennent des registres de la façon dont leurs lignes de produits intègrent le marché local. Fournisseurs seront heureux de vous aider: si vous faites bien, ils vont profitent aussi.
Renseignez-vous sur les autres bars de la région de votre emplacement proposé. Connectez-vous pour les babillards locaux pour apprendre où les gens vont, ce qui est chaud, ce qui fonctionne et ce qui ne fonctionne pas. Contactez les rédacteurs de mode de vie des journaux et magazines locaux. Ils peuvent donner un aperçu des barres de succès dans votre région, et pourquoi d'autres indices n'a pas réussi.
Trouver l'endroit parfait. Cibler un certain quartier ou partie de la ville, trouver un réglage qui est pratique avec un grand parking.
Choisir un nom pour votre bar. Veillez à choisir un nom qui prend en charge les attentes de vos clients. Vous auriez probablement pas envie d'appeler un pub irlandais sur le thème "Delgado," pas plus que vous appelez votre place "Jazz centrale" si vous prévoyez de ne comportent que des groupes de rock locaux.
Rédiger un plan d'affaires. Mettez ensemble un plan d'affaires que vous interpelle et ramène à la maison de la réalité de tout ce qui est impliqué dans la gestion d'un bar. Projeter les coûts de l'accumulation et de dépenses d'ouverture, luminaires, mobilier et matériel. Utilisez un bon modèle qui vous guidera à travers les différentes sections d'un plan d'affaires, poser les bonnes questions que vous allez.
Vérifiez dans investisseurs. Parlez avec un courtier en placement une fois que vous avez un plan d'affaires solide, vous pourriez être admissible à un prêt aux petites entreprises.