Français cadien, aussi connu comme la Louisiane régional français, est l'un des trois dialectes - avec le français napoléonien et Colonial (ou Plantation) Français - parlé dans le sud de la Louisiane. Le mot «cajun» dérive de «acadienne», se référant à des gens des provinces maritimes du Canada. Cajun français est descendu de la langue française ces gens ont apporté avec eux quand ils ont émigré en Louisiane au 18ème siècle. Aujourd'hui, alors que le français cadien est parlée dans 18 ou 20 paroisses en Louisiane, connu comme Acadiana, il est considéré comme une langue en voie de disparition. Malgré son utilisation répandue parmi les nombreux groupes ethniques, le français cadien n'a pas été officiellement enseignée dans les écoles jusqu'à ce que les années 1960, et son premier dictionnaire est seulement apparu en 1984. Écrit par Jules O. Daigle, un prêtre, le dictionnaire est soit limitative nombreuses expressions familières et jurons ont été omis. Actuellement, l'état de la Louisiane travaille à préserver et à enseigner le français cadien. Il ya plusieurs façons d'apprendre à parler le français cadien: inscrire à un de classe formelle apprendre à travers des leçons disponibles sur Internet- apprendre par livres- ou d'apprendre à partir d'un locuteur natif.