Preuve de toilettes a été trouvé datant d'aussi loin que 2500 ans avant JC, mais la technologie a été perdu lorsque l'Empire romain est tombé. Toilettes à chasse modernes ont un bol de porcelaine avec un siphon intégré. Le bol est inondé rapidement avec assez d'eau pour remplir le tube de siphon et le poids de l'eau dans le tube provoque le bol à se vider. Lorsque le niveau descend en dessous d'un virage dans le siphon, l'air pénètre et brise le siphon et rinçage arrêts.