Le wapiti ou wapiti, qui a le nom taxonomique Cervus elaphus, une fois rangés sur tout le continent nord-américain. Trouvé aujourd'hui principalement dans l'ouest des États-Unis, le wapiti possèdent la rare distinction d'avoir les deux cornes et canines d'ivoire, qui auraient été défenses de bonne foi des milliers d'années il ya au cours de l'évolution de l'animal.